任何一個(gè)門店，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)都會(huì)面臨各種困難，且孤立無援，舉步維艱，難以持久；但加盟連鎖經(jīng)營(yíng)了，也不要徒有虛名，換名不換方法，與上級(jí)組織面和心不合，依舊我行我素，上級(jí)組織也懶得搭理你——這樣依舊是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)。
加盟連鎖經(jīng)營(yíng)門店，就要有個(gè)恪守“加盟、連鎖”本質(zhì)，不要忘記連鎖加盟的初心和初衷，不單單是為了要一個(gè)能夠唬人、吸引消費(fèi)者的由頭，互惠互利。其一，借助上級(jí)組織的力量辦好自己的經(jīng)營(yíng)，開拓自己的眼界；其二，你為上級(jí)部門創(chuàng)造了良好的業(yè)績(jī)，上級(jí)部門才會(huì)處處優(yōu)先扶持你的發(fā)展，優(yōu)先把優(yōu)質(zhì)資源傾向你。
俗話說“吃虧是福”就是這個(gè)道理。
誰不愿意和“傻子”合作，因?yàn)樯底拥谋阋撕谜肌?/div>
當(dāng)然，連鎖加盟合作中，是在公平、平等的利益基礎(chǔ)上合作的，也就很難有誰占了誰便宜之說。
連鎖加盟門店經(jīng)營(yíng)要避免陷入這些誤區(qū)？
連鎖（加盟）經(jīng)營(yíng)，是一種借力借勢(shì)快速增長(zhǎng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開差距的經(jīng)營(yíng)模式，可以立竿見影的開拓獨(dú)立門店老板和經(jīng)營(yíng)者的眼界，產(chǎn)品和服務(wù)保障，人力資源的相互幫助等優(yōu)點(diǎn)。但若違背這種模式的初衷，也會(huì)得不償失，或貌合神離的，那么都有哪些誤區(qū)呢？
誤區(qū)一：連鎖或加盟就是（簡(jiǎn)單）復(fù)制
這是連鎖加盟企業(yè)發(fā)展的最大認(rèn)識(shí)誤區(qū)，比葫蘆畫瓢，畫虎難畫骨，這樣就把連鎖經(jīng)營(yíng)設(shè)想得過于簡(jiǎn)單化了；連鎖的最大優(yōu)勢(shì)就在于復(fù)制，最大的陷阱也是復(fù)制。原因，大致就是狹隘自私的加盟連鎖心里在作怪，認(rèn)為加盟連鎖后就可以只占對(duì)方的便宜，而不承擔(dān)義務(wù)，忘卻了互惠互利、合作共贏、平等合作，相互幫襯，門店幫公司，公司幫門店的利益共同體的初心和原則。
誤區(qū)二：連鎖或加盟經(jīng)營(yíng)一定要堅(jiān)持“六個(gè)統(tǒng)一”
統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一營(yíng)銷策略、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一核算；對(duì)外形成品牌形象統(tǒng)一，給消費(fèi)者傳遞的信息統(tǒng)一。
但“六個(gè)統(tǒng)一”觀念極大的束縛了連鎖事業(yè)的發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)到連在統(tǒng)一的思維下需要根據(jù)企業(yè)和市場(chǎng)環(huán)境做出靈活的調(diào)整。應(yīng)該是在統(tǒng)一的前提下，要有適度的自主決策權(quán)，靈活的處置權(quán)，因順應(yīng)市場(chǎng)的千變?nèi)f化需要。
甲冉生門店的服務(wù)場(chǎng)景
誤區(qū)三：連鎖終端要賣最好的產(chǎn)品或服務(wù)
許多連鎖企業(yè)追求在自己的連鎖終端向顧客提供最優(yōu)秀的產(chǎn)品或服務(wù)，認(rèn)為這樣做吸引顧客，創(chuàng)立品牌。
之所以有這樣的認(rèn)識(shí)就在于許多連鎖經(jīng)營(yíng)商對(duì)于自己的盈利模式不清楚。提供最好的產(chǎn)品或服務(wù)并不難，難點(diǎn)在于土禾盈利？創(chuàng)口碑很重要，但不一定是盈利的法寶；能夠帶來最大流量的產(chǎn)品才是最大的贏利點(diǎn)，這要根據(jù)周邊的顧客消費(fèi)習(xí)慣來決定，而不是信口胡說，高端下盈利，不高端不盈利。
誤區(qū)四：照搬其他連鎖企業(yè)的管理體系
連鎖管理體系直接決定企業(yè)的運(yùn)作，是企業(yè)資源和優(yōu)勢(shì)為背景，沒有完全一模一樣的企業(yè)，當(dāng)然也就不可以一模一樣的去比對(duì)，只要資源配置的好，產(chǎn)生的結(jié)果對(duì)，就是好的模式。不要比照女人的功能，去要求男人；同理，也不要依照男人的強(qiáng)項(xiàng)來要求女人一樣，每個(gè)區(qū)域都各有所長(zhǎng)，也各有所短。
誤區(qū)五：忽視經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，單純依賴外援
1、單店盈利開始下降
經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)初期迅速而短暫的原始積累和規(guī)模擴(kuò)張的增長(zhǎng)后，企業(yè)都會(huì)出現(xiàn)門店盈利下滑局面，這是常態(tài)，說明你的方法消費(fèi)者已經(jīng)不感冒了。
2、擴(kuò)張?zhí)鞂?dǎo)致管理混亂
經(jīng)營(yíng)者態(tài)度不端正，經(jīng)營(yíng)過程中，善于投機(jī)取巧，虛偽不仁等，上行下效，管理出來的團(tuán)隊(duì)也會(huì)趨同一致，內(nèi)部出現(xiàn)了混亂是必然的。
顧客也會(huì)身同感受，進(jìn)入惡性循環(huán)，口碑越來越差，管理層的脾氣越來越壞，員工也越來越不聽話，業(yè)務(wù)效率低下、人才緊張、成本急劇飆升、人員流動(dòng)加快、產(chǎn)品不再受顧客歡迎、資金預(yù)警等等，似乎所有的問題在一夜之間爆發(fā)，企業(yè)決策者夜不能寐，這時(shí)應(yīng)有壯士斷臂療傷的勇氣和決心，梳理問題癥結(jié)所在，建立并完善連鎖管理體系，建立自己的核心價(jià)值觀，尋求戰(zhàn)略資源渡過危機(jī)。
3、唯利是圖，不擇手段
門店盈利很關(guān)鍵，抓著顧客的弱點(diǎn)，下快刀、下佷刀，傷害了顧客的“知情權(quán)和公平權(quán)”久而久之，竭澤而漁，客戶資源枯竭。
對(duì)員工，除了懲罰，就是加壓，唯有簽大單、宰客為英雄，扭曲了商業(yè)價(jià)值觀，人人變“壞人”，這樣的企業(yè)和門店再牛的產(chǎn)品和服務(wù)，都會(huì)被顧客拋棄的，同時(shí)，員工與經(jīng)營(yíng)者之間也沒有親情可言，只有利益交換，倒閉也是早晚的事。
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